Rol de espinaca proteico

Name: Rol de espinaca proteico
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g espinaca; 2 huevos; 90 g harina integral; 100 ml leche; Sal y pimienta; 2 huevos duros; 1 lata de atún al agua; 1/2 tomate; 100 ml yogurt natural; Sal y pimienta

Recetas_fit @Bea_yin

Rol de espinaca para almuerzo o cena. Alto en proteína y muy saciante.
Cada rol tiene unos 23g de proteína dependiendo de los ingredientes que se use.

Rol de espinaca proteico

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Rol de espinaca para almuerzo o cena. Alto en proteína y muy saciante.
Cada rol tiene unos 23g de proteína dependiendo de los ingredientes que se use.

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

100 gespinaca
2huevos
90 gharina integral
100 mlleche
Sal y pimienta
Relleno
2huevos duros
1lata de atún al agua
1/2tomate
100 mlyogurt natural
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Empezamos haciendo las frilloas mezclando todos los ingredientes y batiendo
2

Calentamos una sartén (si es necesario usar aceite para que no pegue)
3

Verter la preparación y esperar hasta que comiencen a verse burbujas y los bordes se empiecen a secar. Dar vuelta y hacer lo mismo.
Tiene que quedar una capa fina
4

Para el relleno mezclar todo y salpimentar
5

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