La coliflor la separas en ramitas y en un bol aparte mezclas todas las especias y el aceite con la salsa de soja y la miel. Añades las ramitas de coliflor y los empapas bien de la mezcla. Coloca todo en una fuente apta para el horno y hornear durante 35-40 minutos con calor arriba y abajo a 180°.

Cuando estén doraditas las ramitas en la superficie y tiernas a la hora de pinchar está listo. Agregar un chorrito de limón a la hora de servir.

Para preparar el pescado mezcla las especias con el aceite y masajea toda la superficie del pescado con la mezcla. Colócalo en una fuente apta para el horno y ponle por encima las rodajas de naranja. Llévalo al horno previamente calentado a 200 ° con calor arriba y abajo durante 25 - 30 minutos.

Cuando esta cogiendo un color ligeramente dorado por la superficie está listo. ¡Buen provecho! 😉