Bocadillo de queso azul y manzana

Name: Bocadillo de queso azul y manzana
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 molletes; 1/2 manzana; 50 g queso roquefort; 70 g philadelphia; 2 puñados lechuga; 2 nueces; 1 cucharada leche

Machacasaurio @SrMachacasaurio

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Ingredientes

15 min

2 raciones

2molletes
1/2manzana
50 gqueso roquefort
70 gphiladelphia
2 puñadoslechuga
2nueces
1 cucharadaleche

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Pelar la manzana y cortar en trozos pequeños.
2

Cortar la lechuga en juliana (muy fina).
3

Picar las nueces en trozos pequeños.
4

En un recipiente colocar la philadelphia, añadir el roquefort y una cucharada de leche. Con una espátula o cuchara mezclar de manera que queden totalmente integrados.
5

Añadir a la mezcla de quesos los trozos de manzana, las nueces picadas y la lechuga cortada. Mezclar todos los ingredientes.
6

Tostarlos panes y rellenarlos con la mezcla.