Ensalada César
Ensalada a mi estilo, con salsa César comercial. Queda mucho mejor haciendo una salsa César casera. A mí me gusta echarle también maíz dulce, tomate y zanahoria rallada.
Os dejo como se haría la Salsa César por si queréis hacerla vosotros, en tal caso no le suelo espolvorear el parmesano por encima al filete de pollo empanado.
Ensalada César
Ensalada a mi estilo, con salsa César comercial. Queda mucho mejor haciendo una salsa César casera. A mí me gusta echarle también maíz dulce, tomate y zanahoria rallada.
Os dejo como se haría la Salsa César por si queréis hacerla vosotros, en tal caso no le suelo espolvorear el parmesano por encima al filete de pollo empanado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la lechuga en trozos grandes y lavarla, ponerla en ensaladera
- 2
Hacer cocorrones con resto de pan, se cortan en dados y se fríen en aceite, a mí me gusta hacerlos actualmente en la freidora de aire.
- 3
Añadir el resto de ingredientes. Pongo el filete de pollo empanado y frito, cortado encima para tener mejor presentación y espolvoreo el queso parmesano.
- 4
Acompañar con la salsa César y el aderezo según nos guste.
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