Paso a paso
- 1
Triturar los ingredientes frescos en un mortero o procesador.
- 2
Añadir especias y vinagre, mezclando bien.
- 3
Emulsionar con aceite de oliva.
- 4
Ajustar la textura con agua si es necesario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A migueldebadia le encantará ver cómo quedó.
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