Tahu Kukus Goreng Telur
Tahu Kukus Goreng Telur dibuat dari tahu yang dihaluskan bersama bumbu sederhana, lalu dikukus hingga set, dipotong, dicelupkan ke kocokan telur, dan digoreng sampai berkulit keemasan dengan rasa gurih yang lembut di dalam. Lauk ini juga cocok dijadikan frozen food sebagai persiapan bulan Ramadhan, cukup kukus dan potong, simpan di freezer, lalu saat sahur atau berbuka tinggal celup telur dan goreng hingga hangat dan siap disajikan.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SiapRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
Tahu Kukus Goreng Telur
Tahu Kukus Goreng Telur dibuat dari tahu yang dihaluskan bersama bumbu sederhana, lalu dikukus hingga set, dipotong, dicelupkan ke kocokan telur, dan digoreng sampai berkulit keemasan dengan rasa gurih yang lembut di dalam. Lauk ini juga cocok dijadikan frozen food sebagai persiapan bulan Ramadhan, cukup kukus dan potong, simpan di freezer, lalu saat sahur atau berbuka tinggal celup telur dan goreng hingga hangat dan siap disajikan.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SiapRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Wortel di serut kasar. Daun bawang dirajang 1 cm. Cabe merah diiris serong. Tahu dihaluskan. Bawang putih di uleg.
- 2
Campurkan semua bahan pada wadah. Lalu aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya.
- 3
Pada wadah tahan panas, olesi minyak secukupnya. Lalu tuang adonan dan ratakan. Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus sekitar 30 mnt (sampai matang).
- 4
Angkat dan dinginkan, baru kemudian di potong². Jika akan disimpan sbg frozen food, bisa disimpan dalam wadah tertutup dan di masukkan lemari es. Jika akan langsung di makan, siapkan bahan pelapis: telur dikocok diberi garam sedikit, aduk sampai tercampur rata. Celupkan tahu kukus pada telur.
- 5
Goreng dalam minyak panas dg api sedang. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dgn saos sambal👍😋 enaakkkkkkk,,,,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar