Ñoquis de patata
Un plato casero, reconfortante y lleno de sabor.
Los ñoquis, suaves y tiernos, se mezclan con trocitos de pollo y champiñones salteados, todo envuelto en una salsa cremosa de nata aromatizada con hierbas como orégano y eneldo (o perejil, si lo sustituyes).
El resultado es una combinación equilibrada entre la suavidad de la salsa, el toque terroso de los champiñones y la textura melosa de los ñoquis.
Perfecto como plato único para disfrutar de una comida casera con un toque italiano y casero andaluz 😋
Ñoquis de patata
Un plato casero, reconfortante y lleno de sabor.
Los ñoquis, suaves y tiernos, se mezclan con trocitos de pollo y champiñones salteados, todo envuelto en una salsa cremosa de nata aromatizada con hierbas como orégano y eneldo (o perejil, si lo sustituyes).
El resultado es una combinación equilibrada entre la suavidad de la salsa, el toque terroso de los champiñones y la textura melosa de los ñoquis.
Perfecto como plato único para disfrutar de una comida casera con un toque italiano y casero andaluz 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coge un bol, añade los ñoquis, todas las especial y el aceite, mezcla todo bien.
- 2
Lo añadimos todo a la freidora de aire 205° durante 10 min. Darle un meneo en la mitad de tiempo y listo.
- 3
Ñoquis de patata en HORNO
Precalienta el horno a 220 °C (arriba y abajo).
En una bandeja de horno, extiende los ñoquis ya sazonados con las especias y el aceite.
Si quieres que queden más dorados por fuera, pon una hoja de papel de horno y un chorrito muy ligero de aceite por encima.
Hornea unos 12–15 min, removiendo a mitad de tiempo para que se doren por todos lados.
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