Bolu Pisang Empuk

Name: Bolu Pisang Empuk
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g pisang raja (haluskan); 4 butir telur; 100 g gula (pasir mix aren); 1 sdt SP; 1/4 sdt garam; 150 g blueband cake and cookie (mentega/margarin); 180 g terigu pro sedang (segitiga biru); 15 g maizena; 20 g susu bubuk putih; 1/4 sdt vanila bubuk

Lisa Karina @lisakarina

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Punya pisang raja kematangan dibikin bolu aja makin nikmat 🥰
Bolunya Lembuuut sekaliii, cobain deh bikin juga 😉

Lebih banyak

Bolu Pisang Empuk

Lisa Karina @lisakarina

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Punya pisang raja kematangan dibikin bolu aja makin nikmat 🥰
Bolunya Lembuuut sekaliii, cobain deh bikin juga 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong

200 gpisang raja (haluskan)
4 butirtelur
100 ggula (pasir mix aren)
1 sdtSP
1/4 sdtgaram
150 gblueband cake and cookie (mentega/margarin)
180 gterigu pro sedang (segitiga biru)
15 gmaizena
20 gsusu bubuk putih
1/4 sdtvanila bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang
2

Lelehkan margarin
3

Mixer dg kecepatan tinggi: telur, gula, garam dan SP hingga kental berjejak
4

Timbang, campur lalu ayak terigu, susu bubuk, vanila bubuk, maizena
5

Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan pisang lalu terigu hingga tercampur rata
6

Matikan mixer, campurkan margarin hingga rata aduk balik perlahan
7

Panaskan oven
8

Tuang adonan ke cetakan (tulban 20 cm), lalu oven di suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit (hingga matang)