Torta Nesquik más esponjosa

Name: Torta Nesquik más esponjosa
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 g azúcar; 120 cc aceite; 250 g harina leudante; 120 g cacao de taza o Nesquik; 100 cc café frío; 1 cdta esencia de vainilla; C/N manteca y cacao para el molde

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Esta torta es un éxito con los niños y recibí a 3 en casa!
La hice esta vez más esponjosa batiendo los huevos con el azúcar con batidora como si hiciera un bizcochuelo.
Y la cubrí con chocolate cobertura.
No pude sacar fotos de la torta cortada porque literalmente VOLÓ! 😂😂😂

Torta Nesquik más esponjosa

Patricia Copello @Patcopello

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

3huevos
100 gazúcar
120 ccaceite
250 gharina leudante
120 gcacao de taza o Nesquik
100 cccafé frío
1 cdtaesencia de vainilla
C/Nmanteca y cacao para el molde

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta que esté bien espumoso y claro. Agregamos el aceite y batimos más. Preparamos el molde con manteca y espolvoreado con cacao.
2

Agregamos de a poco la harina alternando con el café. Terminamos siempre con lo seco!
3

Agregamos la esencia. Mezclé la harina con el cacao y usé un colador fino a modo de cernidor.
4

Cuando está bien mezclado colocamos en el molde y horneamos a 180 grados por aprox 30 minutos. Dependiendo del horno. Opcional: cubrimos con chocolate cobertura o azúcar impalpable. Es deliciosa y muy suave!