Torta de chocolate crujiente con sorpresa
Un pequeño placer sin azúcar añadido, para disfrutarlo de vez en cuando, yo he usado el chocolate de fundir del Mercadona, que sin ser de lo mejor en cuanto a componentes es el menos malo y más acorde a esta receta, por lo bien que funde y su buen sabor.
Torta de chocolate crujiente con sorpresa
Un pequeño placer sin azúcar añadido, para disfrutarlo de vez en cuando, yo he usado el chocolate de fundir del Mercadona, que sin ser de lo mejor en cuanto a componentes es el menos malo y más acorde a esta receta, por lo bien que funde y su buen sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el chocolate en trozos a fundir en el microondas en golpes de 30 segundos para ir removiendo, yo necesite 2 minutos en total
- 2
En el mismo bol que fundimos el chocolate, poner las almendras tostadas y mezclar todo bien
- 3
Poner en los moldes a modo de fondo un poco de la mezcla
- 4
Poner la sorpresa dentro en forma de crema de cacahuetes
- 5
Volver a poner la mezcla de chocolate y almendras tostadas para tapar las tortas
- 6
Meterlas al frigorífico para que endurezcan, en mi caso las prepare después de comer para merendar, así que unas tres horas, servir y disfrutar de un pequeño placer con un buen coffee o un buen Te.
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