Crema de zanahoria
Y sigo con las cremas. Está es una sopa sencilla y nutritiva como entrante o cena. Estuve viendo recetas, pero ninguna me gustó mucho y decidí hacerla a mi aire. Cada cual puede hacerle los cambios a su gusto, pero en casa les gustó.
Crema de zanahoria
Y sigo con las cremas. Está es una sopa sencilla y nutritiva como entrante o cena. Estuve viendo recetas, pero ninguna me gustó mucho y decidí hacerla a mi aire. Cada cual puede hacerle los cambios a su gusto, pero en casa les gustó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla o sartén se sofríe con la mantequilla y el aceite la cebolla, cebollín, puerro y ajos, hasta que la cebolla se vea tierna, se añade la zanahoria, papa y se cocina todo junto por 5 minutos más. Se añade el caldo.
- 2
Se sazona al gusto, se tapa y se cocina a fuego bajo hasta que las verduras estén tiernas. Se deja refrescar y se licúa con la crema o leche, le pueden poner más o menos hasta que tenga la consistencia que les guste.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios