Luego ponemos los huevos batidos con leche y sal y dejamos un rato para que tomen el gusto a los condimentos

Después las empanamos con pan rallado saborizado con orégano, y las llevamos a freezer por 10 o 15 minutos,

Luego las freímos en abundante aceite, o las hacemos al horno, o en freidora sin aceite, y a disfrutar al pan, con ensalada o papas fritas, papas al natural, o lo que prefieran.