NY cookies
Tizi Castro @Tizzi_cocinera
Es una receta facilísima y rápida dentro de todo.
Son delii y esponjosas. 🍪
NY cookies
Es una receta facilísima y rápida dentro de todo.
Son delii y esponjosas. 🍪
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190°.
- 2
Pisar la manteca hasta que quede con una consistencia pastosa, similar a la de la foto.
- 3
Agregarle las azúcares y mezclar hasta que quede como una crema.
- 4
Agregar los huevos y la vainilla.
- 5
Agregar todos los secos (harina, sal, bicarbonato, etc) en un bol.
- 6
Luego integrarlos en la mezcla de a poco hasta que quede una masa. Agregar el chocolate o lo que le quieras agregar. Meter al horno ya pre-calentado y dejarlo durante aprox. 15 minutos.
- 7
Paso personalizado, recomiendo ponerse una mezcla entre un poco de maicena y harina p hacer los bollitos y también antes de meterlos al horno dejarlas un rato en la heladera, y más si son rellenas. No dejes los bollitos muy juntos porque se van a pegar entre otras por el polvo para hornear. Enmanteca la fuente.
Y disfrutaa😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tizi Castro le encantará ver cómo quedó.
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