Bueno este finde largo lluvioso decidí hacer un budín, corriendo el riesgo de tirarlo a la mierd4 y arruinarme el día ya que no me va bien con las cosas dulces horneadas y es re angustiante cuando cocinas algo y no sale bien. Desde que tengo memoria me sale todo apelmazado, chicloso, grisáceo, insípido, horrible. Lo último que me salió bien fue hace un año dos pastafrolas, después nada más, y ahora este budín que quedó riquísimo pero me pone muy ansiosa sacar las cosas del horno y lo terminé desmoldando en caliente, pero salió tan rico que el hecho que se desarme no me cagó el finde 💋las medidas que voy a subir son aproximadas la verdad, porque tampoco tengo paciencia para seguir las cantidades exactas de algo, la metodología no es lo mío. La clave también esta vez fue que el budín hay que mezclarlo poco, solamente hasta que se integre, y eso hice, así que salió 0 apelmazado y mooooy rico