Torta de Cumpleaños

Name: Torta de Cumpleaños
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Cajas bizcochuelo godet; Comprar los ingredientes según lo que pide cada caja (3 huevos, 250 ml en este caso aprox de leche en esta marca por caja); Nueces la cantidad que quieran (mientras más mejor); Un tarro grande Crema de leche; Cant necesaria Azúcar; Un chorrito whisky o alguna bebida similar que perfume; 1 kg dulce de leche, repostero mejor; 150 g chocolate águila negro; 1 lata Durazno para el relleno si les gusta!

VittoRumachella @vitto2493

Fácil y exquisitaaa bien húmeda!! (con el polvo para hacer bizcochuelos Godet) Ilustrada :)

Torta de Cumpleaños

VittoRumachella @vitto2493

Fácil y exquisitaaa bien húmeda!! (con el polvo para hacer bizcochuelos Godet) Ilustrada :)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 minutos

20 raciones

3 Cajasbizcochuelo godet
Comprar los ingredientes según lo que pide cada caja (3 huevos, 250 ml en este caso aprox de leche en esta marca por caja)
Nueces la cantidad que quieran (mientras más mejor)
Un tarro grandeCrema de leche
Cant necesariaAzúcar
Un chorritowhisky o alguna bebida similar que perfume
1 kgdulce de leche, repostero mejor
150 gchocolate águila negro
1 lataDurazno para el relleno si les gusta!

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Preparar los bizcochuelos un día antes del "gran día" según los pasos de la caja de bizcochuelo que hayan elegido.
2

Tamizar la harina.
3

Para que me queden espumosos bato primero los huevos, le agrego la leche y tamizo el polvo con un colador y se lo agrego!
4

Buscar un molde para horno y colocar en la base papel manteca! (sacar la medida con la base del molde).
5

Una vez listos los bizcochuelos (me falta uno) comenzar a hacer el almíbar.
6

Agregar dos dedos de azúcar en una ollita y agregar igual cantidad de agua, colocar en fuego y revolver, y cuando se formen burbujas en la base y tome un color ámbar apagar el fuego y agregar un chorrito de whisky a gusto! si tienen jugo del durazno pueden agregarle un poquito también!
7

Humedecer el primer bizcochuelo con el almíbar y colocar el relleno que es a elección.
8

Yo mezcle: Dulce de leche con un poco de crema de leche para suavizarlo y le puse nueces picadas y chocolate picado!! y a distribuirlo!!
9

Después colocamos el segundo bizcochuelo lo humedecemos con almíbar y preparamos un segundo relleno.
10

Crema chantilly con durazno! Batir primero la crema sola para que tome consistencia(cuidado que no se corte!) y luego agregar el azúcar(yo uso azúcar común, pero hay gente que le pone azúcar impalpable! es a gusto de cada uno)!
11

Luego colocar la ultima tapa humedecer nuevamente y decorar a gusto.
12

Se le puede hacer un merengue, o derretir chocolate mezclarlo con dulce de leche y cubrir la torta.
13

Espero que les sea claro!! Cualquier duda solo consulten!!!