Sciacquare le fragole🍓🍓🍓, metterne da parte qualcuna, le restanti levare il ciuffetto e conservarlo, tagliare a pezzettini e unire lo zucchero e il maraschino, girare ogni tanto. Volendo si può aggiungere il succo di un limone, per chi non gradisce il liquore. 🍋

Preparare la crema pasticcera e farla raffreddare, si può preparare anche la sera prima, cosi'come il PDS.

Montare la panna. A questo punto messi tutti gli ingredienti sul tavolo possiamo farcire la nostra torta. Uniamo alla crema, buona parte della panna, un po' ne lasciamo per fare dei ciuffetti decorativi.

Bagnare i dischi di PDS con un giro di liquore Alkermes per dare il colore rosso, e con il succo delle fragole al maraschino o al limone, mettere la crema chantilly, la dadolata di fragole, completando gli strati.

Sopra, al centro posizionare le fragole più belle e grandi, usando uno stuzzicadenti, decorare con panna e i ciuffetti verdi delle fragole, spolverare con lo zucchero a velo e la nostra torta super golosa è pronta!!! Tenere in frigo almeno un paio d'ore prima di essere servita!!! Semplice e veloce da realizzare!!!🍓🎂🍰