Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡

Name: Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 120 gr harina de almendras; 30 gr harina de coco; 30 gr cacao amargo; 7 gr Stevia líquida; Vainilla; Rellenos a gusto; Opcional baño de choco amargo

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Si querés las tapitas de vainilla, reemplazar los 30gr de cacao por harina de coco.

Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Si querés las tapitas de vainilla, reemplazar los 30gr de cacao por harina de coco.

Guardada

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Ingredientes

10 raciones

2huevos
120 grharina de almendras
30 gr harina de coco
30 gr cacao amargo
7 grStevia líquida
Vainilla
Rellenos a gusto
Opcional baño de choco amargo

Guardada

Paso a paso

1

Formar la masa y dejarla descansar 20' en la heladera. Estirar dejando un espesor de 1 o 2 cm. Hornear a fuego medio por 10'.
2

Rellene con dulce de leche repostero y otros con pasta de maní y leche en polvo para que quede más consistente. 3 cdas de pasta de maní, 3 cdas de leche en polvo.