En un bol ponemos la manteca, ablandamos, agregamos el azúcar (yo puse azúcar mascabo con azúcar light) y luego el vainillín o esencia de vainilla y mezclamos.

Luego agregamos los huevos, continuamos integrando, de a poco tamizamos la harina, aprovechando de agregar la sal y luego el polvo de hornear.

Preparamos los frutos y vamos incorporando hasta formar la masa, que dejamos reposar unos 20 minutos, hasta tanto vamos encendiendo el horno.

Luego estiramos la masa, dejamos unís 10 cm en la parte superior y luego cortamos hacia abajo (no es necesario, pueden enrollar la masa y listo) luego doblamos los cortes.

Enrollamos, quedando un cilindro, que ponemos en una bandeja enharinada, con papel para horno o enmantecada, introducimos en el horno por 30 minutos a fuego medio (de abajo y arriba).

Una vez lista, sacamos dejamos enfriar y decoramos con chocolate, listo a degustar