Mini souffles de garbanzos ⏹️ლ(^o^ლ)
#DelantalCookpad2025 #semana7
#legumbres Cuánto más fácil se hace la comida cotidiana simplemente con un mixer procesador , una herramienta buenísima !! 😍, lee la receta para sumar legumbres en tu menú y que resulte además súper rico , luego me cuentas ...😉
Mini souffles de garbanzos ⏹️ლ(^o^ლ)
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en el mixer procesador los garbanzos escurridos, el tomate en trozos, el ajo y el huevo...Procesa unos minutos, yo dejo un poco de textura es decir no proceso totalmente los garbanzos, será a gusto personal
- 2
Agrega el orégano y la fécula, luego mezcla con cuchara para integrar bien todo.
- 3
Aceita y enharina unos moldes adecuados (chicos) para cocinar estos souffles minis -en porción individual.Coloca mezcla en cada molde y por encima apenas de aceite de oliva, será 1 cda. entre los 6 moldes a usar.
- 4
Lleva a horno de 180° por 10 minutos, al desmoldar y para servir agrega algo de la salsa de albahaca en cada mini soufflé. Disfruta de esta legumbre...!! 🤗
- 5
🔴SALSA DE ALBAHACA para acompañar👩🏻🍳: Prepara una salsa de albahaca con algo de mayonesa (considera las vegetales que están hechas también con base de garbanzos 😉)un poco de aceite de oliva, jugo de limón y hojas de albahaca, también procesa esto para usar como salsa.
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