Mezcla ; En un olla a fuego bajo mezcla los ingredientes hasta que se forme tipo una mezcla pegajosa. Dejar enfriar.

Masa ; formar una corona con la harina en el borde la sal, en el centro ; levadura, azúcar, huevo, la mezcla del principio, agua, mezclar hasta formar una masa.

Integrar muy bien la manteca y dejar una masa lisa y suave. Dejar leudar 1 hora.

Desgasificamos formar bolitas del mismo tamaño y dejar leudar 1 hora en una placa enmantecado.

Pincelar con yema o huevo y leche, espolvorear semillas o queso rallado.

Hornear hasta dorar.

Súper rico y esponjoso!