Pan de Nuez

Name: Pan de Nuez
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina; 2 cucharaditas Royal; 1/2 taza azúcar; 50 gs manteca; 1 huevo; 3/4 tazas nueces picadas; 400 ml leche tibia; 1/2 cucharadita sal; 1 tapita vainilla; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio

Florencia Bresciano @cook_112876600

Pan de Nuez

Florencia Bresciano @cook_112876600

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Ingredientes

1 hora 10 minutos

6 raciones

3 tazasharina
2 cucharaditasRoyal
1/2 tazaazúcar
50 gsmanteca
1huevo
3/4 tazasnueces picadas
400 mlleche tibia
1/2 cucharaditasal
1 tapitavainilla
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio

Guardada

Paso a paso

1 hora 10 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes secos con las nueces
2

En otro bol poner la manteca fundida, la leche tibia, el huevo, la vainilla y mezclar con tenedor
3

Incorporar la mezcla húmeda a la seca y mezclar con cuchara
4

Poner la mezcla en budinera (12x35 cm es la mía) enmantecada y enharinada al horno precalentado a 180° durante 50 minutos