Galletitas de avena y manzana

Name: Galletitas de avena y manzana
Yield: 2 tazas de avena
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 Taza azúcar; 1 taza harina todo uso; 2 huevos; 1 caja pasas sin semillas; 1 manzana verde; 1 cucharada vainilla; 2 cucharadas mantequilla; Leche evaporada

Yohanna De La Cruz @yohanna921

Galletitas de avena y manzana

Yohanna De La Cruz @yohanna921

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Ingredientes

2 tazas de avena

1 Tazaazúcar
1 tazaharina todo uso
2huevos
1 cajapasas sin semillas
1manzana verde
1 cucharadavainilla
2 cucharadasmantequilla
Leche evaporada

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la mantequilla
2

Guallar la manzana verde
3

En un bowl mezclar el huevo, la mantequilla, Azúcar y la vainilla hasta tener una mezcla uniforme.
4

Agregar la harina todo uso y la avena a la mezcla del paso anterior, luego de obtener una mezcla homogénea agregar la manzana guallada y mezclar.
5

Remojar con un poco de leche pero sin que la mezcla quede muy aguada para después agregar las pasas.
6

Precalentar el horno a 180 grados, darle forma a las galletas con tus manos y colocarlas sobre papel encerado.
7

Hornear hasta que se doren.
8