Salsa carbonara clásica
Mariela Soriano Bautista @cook_112434844
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corte el bacon en daditos. Caliente el aceite de oliva en una sartén y fría el bacon hasta que quede crujiente.
- 2
Ralle fino el queso pecorino. Mézclelo con los huevos, la nata, la sal y la pimienta. Agregue la mezcla al bacon y caliéntela. Es importante que la carbonara no hierva para que el huevo no cuaje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Soriano Bautista le encantará ver cómo quedó.
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