Ensalada de canónigos y garbanzos con bacon trufado
Encar @encar_bm
Hoy una ensalada rápida y sencilla, pero completa y muy sabrosa.
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap.
#RevistaCookpad
Ensalada de canónigos y garbanzos con bacon trufado
Hoy una ensalada rápida y sencilla, pero completa y muy sabrosa.
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap.
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Paso a paso
- 1
Echar un chorrito de aceite en una sartén, y freír el bacon hasta que esté dorado. Añadir la salsa de trufa, y cocinar un minuto más. Retirar del fuego y reservar.
- 2
Poner los canónigos en los platos, añadir un pellizco de sal, mezclar, y añadir los garbanzos enjuagados y escurridos.
- 3
Lavar los tomates y rabanitos, y añadir. Los tomates los he dejado enteros, y los rabanitos los he cortado en gajos.
- 4
Echar por encima el bacon con el aceite, y servir.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24863656
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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