Bocadillo de calamares con mayonesa de cebolla y tomate

Name: Bocadillo de calamares con mayonesa de cebolla y tomate
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete calamares congelados; 3 panes de matalahúva; 1-2 tomates; Aceite de girasol; 2-3 cucharas cebolla frita; 1/2 bote de mayonesa

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Bocadillo de calamares con mayonesa de cebolla y tomate

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

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Ingredientes

30-35 minutos

3 raciones

Para el Bocadillo:
1 paquetecalamares congelados
3panes de matalahúva
1-2tomates
Aceite de girasol
Para la Mayonesa:
2-3 cucharascebolla frita
1/2bote de mayonesa

Guardada

Paso a paso

30-35 minutos

1

Mayonesa: Moler un poco la cebolla frita, poner en un cuenco la cebolla frita. Añadir a la cebolla la mayonesa, mezclar. Reservar la mayonesa.
2

Bocadillo: Freír en una sartén los calamares, escurrir en papel absorbente. Dejar templar los calamares. Lavar, secar y cortar el tomate en rodajas.
3

Poner en una tabla el pan, abrir por la mitad. Poner encima del pan el tomate.
4

Encima del tomate la calamares, salsear con mayonesa. Tapar el bocadillo con la otra mitad del pan. Cortar el bocadillo por la mitad por la mitad. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.