Muslos de pollo asados en freidora de aire con papas arrugas y mojo

Name: Muslos de pollo asados en freidora de aire con papas arrugas y mojo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa muslos de pollo congelados; 1/2 vaso leche; Aceite de oliva; Sal; 1-2 cucharitas cebolla en copos; 1-2 cucharas orégano seco; 1-2 cucharitas cilantro seco; 1-2 cucharitas sal de ajo; 1-2 cucharitas pimentón dulce o picante; Para acompañar: Papas arrugas y mojo de cilantro

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Muslos de pollo asados en freidora de aire con papas arrugas y mojo

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

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Ingredientes

40-45 minutos

3 raciones

1 bolsamuslos de pollo congelados
1/2 vasoleche
Aceite de oliva
Sal
1-2 cucharitascebolla en copos
1-2 cucharasorégano seco
1-2 cucharitascilantro seco
1-2 cucharitassal de ajo
1-2 cucharitaspimentón dulce o picante
Para acompañar: Papas arrugas y mojo de cilantro

Guardada

Paso a paso

40-45 minutos

1

Descongelar los muslos de pollo. Poner en una tabla de cocina el muslo, cortar la parte de atrás y quitar la piel. Hacer un corte al muslo de pollo.
2

Poner en un bol los muslos, añadir la leche y aceite, mezclar. Sazonar el pollo.
3

Tapar los muslos con muslos de pollo. Dejar macerar los muslos durante toda la noche anterior. Escurrir los muslos de pollo. Poner en el cajón de la freidora de aire los muslos.
4

Meter en la freidora a 200°C durante 40 minutos. Cuando suene remover los muslos. Meter en la freidora de nuevo. Sacar del freidora los muslos. Dejar templar los muslos. Presentar en un plato llano los muslos acompañar con papas arrugas y mojo. Servir.