Cortamos los tomates en rodajas muy finas y ponemos sobre la fuente

Cortamos el queso feta en dados y las aceitunas en mitades y ponemos sobre los tomates

Aliñamos la ensalada, con cuidado de no poner mucha sal, ya que el queso y las anchoas aportarán ya bastante sal, por eso use sal del Himalaya

Por último ponemos las anchoas por encima, intentad que sean de calidad, así tendrán menos sal y más carne, ponemos un poco de pimienta molida por encima y listo ✅