Tortilla campestre “ de Calabacín y Cherry’s “…
De vacaciones en el pueblo y con productos del huerto de la mami .
Hoy para aprovechar todas esas cosas tan ricas que salen en el huerto, vamos a preparar una tortilla para cenar . Nada más bio y orgánico que lo que hemos utilizado . Hemos usado un calabacín de los que se quedan escondidos y se hacen más grande . Suelen tener un poquito más de pepitas , se las quitamos y podemos utilizarlo de igual manera .
Tortilla campestre “ de Calabacín y Cherry’s “…
De vacaciones en el pueblo y con productos del huerto de la mami .
Hoy para aprovechar todas esas cosas tan ricas que salen en el huerto, vamos a preparar una tortilla para cenar . Nada más bio y orgánico que lo que hemos utilizado . Hemos usado un calabacín de los que se quedan escondidos y se hacen más grande . Suelen tener un poquito más de pepitas , se las quitamos y podemos utilizarlo de igual manera .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y troceamos el calabacín. Una muestra de lo que hemos cogido hoy
- 2
Lo ponemos en la sartén con un poquito de aove y lo cocinamos hasta que se haga blandito sazonando un poquito porque luego añadiremos más sal
- 3
Añadimos los Cherrys y salpimentamos un poquito más con el orégano también
- 4
Batimos los huevos y añadimos la mezcla de verduras. Calentamos la sartén con un poco de aove y vertemos la mezcla
- 5
Le vamos dando la vuelta hasta que se cuaje y Bon profittt!!!!
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