Cuadraditos de limón (Bizcochuelo húmedo de limón intenso)

Name: Cuadraditos de limón (Bizcochuelo húmedo de limón intenso)
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 limones (ralladura y jugo); 3 huevos; 1 taza leche; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; 4 cucharadas azúcar impalpable

Romi @aventuradesabores

Mendoza

Es un bizcocho húmedo y de intenso sabor a limón, que contrasta con el azúcar agregado. Se puede porcionar para servir un evento en pequeños cuadraditos.

Cuadraditos de limón (Bizcochuelo húmedo de limón intenso)

Romi @aventuradesabores

Mendoza

Es un bizcocho húmedo y de intenso sabor a limón, que contrasta con el azúcar agregado. Se puede porcionar para servir un evento en pequeños cuadraditos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs

6 raciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2limones (ralladura y jugo)
3huevos
1 tazaleche
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
4 cucharadasazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Colocar lo 3 huevos, el aceite y el azúcar en un bowl y batir (preferentemente con batidora eléctrica pero también puede ser con tenedor) hasta que la mezcla quede media blanquecina.
2

Agregar la ralladura de limón, la taza de leche y la esencia de vainilla.
3

A continuación, agregar la harina y el polvo de hornear (preferentemente tamizados, puede ser con un colador si no contás con tamiz). Luego agregar el jugo de limón.
4

Enaceitar una fuente, en mi caso lo realicé en una pizzera de 35 cm.
5

Llevar al horno a 180° por 30 minutos. Una vez frío espolvorear azúcar impalpable.
6

Disfrutar 🌈🌈