Tartaleta de crema de queso y chocolate blanco

Name: Tartaleta de crema de queso y chocolate blanco
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina masa brisa; 140 gr chocolate blanco; 300 gr nata; 350 gr queso crema; 70 gr azúcar; 70 gr leche; 15 gr Cuajada; Pringless de chocolate para decorar

Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Tartaleta de crema de queso y chocolate blanco

Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

10 raciones

1 láminamasa brisa
Para la crema
140 grchocolate blanco
300 grnata
350 grqueso crema
70 grazúcar
70 grleche
15 grCuajada
Pringless de chocolate para decorar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Adaptamos la masa al molde de tartaletas con el horno precalentado a 190º pinchamos toda la base con un tenedor y horneamos por 30 minutos dejamos enfriar
2

Mientras tanto ponemos en un cazo la nata el azúcar el queso y el chocolate llevamos al fuego hasta que se funda todo y se integren los ingredientes
3

En la poquita leche que tenemos disolvemos la cuajada la añadimos a la olla y sin dejar de remover dejamos al fuego hasta que empiece a borbotear, lo añadimos a la tartaleta nos sobrará relleno yo lo que hice fue ponerlos en vasitos.. le añadimos los Pringles de chocolate por encima y reservamos en la nevera en mi caso de un día para otro