Budín de Chocolate
Esta receta la encontré, la hice y me gustó mucho. La modifiqué, llevaba manteca y yo la hice mitad manteca / mitad aceite, para hacerla más económica y que tenga más humedad, también le agregué ralladura de naranja.
Espero que les guste y puedan hacerla! 🤗
Budín de Chocolate
Esta receta la encontré, la hice y me gustó mucho. La modifiqué, llevaba manteca y yo la hice mitad manteca / mitad aceite, para hacerla más económica y que tenga más humedad, también le agregué ralladura de naranja.
Espero que les guste y puedan hacerla! 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca, aceite y azúcar 5 minutos
- 2
Añadir 1 huevo y batir 3 minutos, así con los 3.
- 3
Mezclar los ingredientes secos: harina, cacao y polvo de hornear.
- 4
Agregar la mitad de los secos a la mezcla y batir 3 minutos.
- 5
Añadir la mitad de la leche y batir 2 minutos.
- 6
Incorporar el resto de los secos y batir 2 minutos.
- 7
Agregar el resto de la leche y batir 2 minutos más.
- 8
Verter en un molde de 30 cm enmantecado.
- 9
Hornear a 180°C por 45 minutos. Desmoldar y listo para disfrutar 🤗
Trucos
Usar mitad manteca y mitad aceite para un budín más húmedo.
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