🧀🟢Repollitos de Bruselas con Salsa Blanca y Provolone 🍽

Una preparación simple y saciante. Una verdura que es versátil y nutritiva. 😋
🧀🟢Repollitos de Bruselas con Salsa Blanca y Provolone 🍽
Una preparación simple y saciante. Una verdura que es versátil y nutritiva. 😋
Paso a paso
- 1
Limpia los repollitos puedes cortarlos por la mitad o dejarlos enteros. Hiérvelos de 5 a 10 minutos, depende del tamaño y escurre.
- 2
Derrite la manteca en una sartén, añade la harina y mezcla.
- 3
Incorpora la leche poco a poco, removiendo con una espátula hasta espesar.
- 4
Añade sal, pimienta y nuez moscada a la salsa blanca.
- 5
Mezcla los repollitos con la salsa y coloca en una fuente o sartén.
- 6
Espolvorea el provolone rallado por encima y gratina 5 minutos o lo sirven sin gratinar. ¡Que lo disfrutes!
- 7
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Trucos
Puedes añadir un poco de ajo picado a la salsa para darle un toque extra de sabor.
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