Bizcochos de manteca
Son bizcochos súper livianos... sabrosos. es muy bueno para acompañar unos mates u una infusión... para lo que uno quiera acompañar son muy ricos y fácil de hacer...lleva su tiempo nomás porque para que salga como hojaldrado y livianos
Bizcochos de manteca
Son bizcochos súper livianos... sabrosos. es muy bueno para acompañar unos mates u una infusión... para lo que uno quiera acompañar son muy ricos y fácil de hacer...lleva su tiempo nomás porque para que salga como hojaldrado y livianos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona.. agregar la levadura...la sal por los costados... el agua y amasar
- 2
Cuando la masa esta empezando a unirse agregar la manteca temperatura ambiente
- 3
Cuando obtengas una masa lisa...estirarla en rectangular para hacer dobleces
- 4
Así una vez hecho tres veces...llevar a la heladera y a los 20 minutos otra vez hacer dobleces... así obtenemos un bizcocho liviano y hojaldrado
- 5
Estiro la masa rectangular... y corte los cuadrados... no muy fino así después elevan..
- 6
Unas vez cortados se los pone en una fuente y esperamos a que leude otra vez... unos 20 minutos
- 7
Para no desperdiciar la masa...con los recortes hice mini cuernitos
- 8
Llevar a un horno 180° 15 minutos
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