Bifes de cerdo a la criolla

Name: Bifes de cerdo a la criolla
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bifes de cerdo; 1 cebolla mediana; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; 2 papas medianas; 1 zanahoria grande; 1 lata tomate perita cubeteado; 2 cubos calditos de verdura; cantidad necesaria pimienta y perejil

EveMari @MarianaDiaz92

Argentina

Rápidos y súper ricos estos bifes de cerdo a la criolla!

Bifes de cerdo a la criolla

EveMari @MarianaDiaz92

Argentina

Rápidos y súper ricos estos bifes de cerdo a la criolla!

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4bifes de cerdo
1cebolla mediana
1morrón rojo
1morrón verde
2papas medianas
1zanahoria grande
1 latatomate perita cubeteado
2 cuboscalditos de verdura
cantidad necesariapimienta y perejil

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Paso a paso

30 minutos

1

Poner a freír a fuego lento los bifecitos.
2

Picar la cebolla y los morrones en cubitos.
3

Cuando los bifecitos estén sellados agregamos la cebolla y morrones.
4

Cortamos la papa y la zanahoria en rodajas finas, las incorporamos cuando la cebolla este "transparente".
5

Agregamos los cubitos de caldo previamente disueltos en una taza de agua, la lata de tomate y condimentamos con perejil y pimienta a gusto.
6

Dejamos cocinar todo junto bien tapado 15 minutos aproximadamente.

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EveMari @MarianaDiaz92

viernes, 15 de mayo de 2015 a las 02:08 PM

Argentina

Soy casada hace 4 años, sin hijos. Estoy empezando a experimentar con la cocina y me está fascinando... No me gusta seguir las recetas al pie de la letra, prefiero darles una pizca de mi estilo, soy medio rebelde en ese sentido!

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