Pesto Casero Rápido y Delicioso

¿Antojo de algo rápido, fresco y delicioso? Hoy te enseñamos a preparar pasta con pesto casero usando el sabor inconfundible del Aceite de Oliva Extra Virgen La Española 🌿✨
Pesto Casero Rápido y Delicioso
¿Antojo de algo rápido, fresco y delicioso? Hoy te enseñamos a preparar pasta con pesto casero usando el sabor inconfundible del Aceite de Oliva Extra Virgen La Española 🌿✨
Paso a paso
- 1
Reúne albahaca fresca (solo las hojas, bien lavadas y secas), ajo, nueces, queso parmesano, sal y aceite de oliva extra virgen La Española, y pásalo por un procesador de alimentos.
- 2
Licúa hasta obtener una pasta cremosa:
Mezcla todo en el procesador hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco más de aceite. - 3
Hierve tu pasta siguiendo las instrucciones del paquete y, cuando esté lista, reserva un poco del agua antes de colarla.
- 4
Luego, pasa el pesto a un sartén con un poco del agua que reservaste de la pasta y añade la pasta, moviendo de forma envolvente hasta impregnar. ¡Y listo! Tu pesto está terminado.
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