Ensalada de patata, tomate y pimiento

Name: Ensalada de patata, tomate y pimiento
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr patatas; 1 pimiento verde; 2 tomates; 1 puñado aceitunas; C/n aceite; C/n sal; C/n pimienta

Lady Marmalade @cook_dammeblue

Mar del Plata

Ensalada de patata, tomate y pimiento

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Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

400 grpatatas
1pimiento verde
2tomates
1 puñadoaceitunas
C/naceite
C/nsal
C/npimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Encender el horno precalentándolo a ciento ochenta grados
2

Mientras tanto lavamos las papas y luego las secamos con rollo de cocina
3

Las desenvolvemos, dejamos enfriar y a continuación las pelamos y cortamos en rodajas
4

Lavamos los tomates y el morrón, quitamos los cabos y las semillas
5

Sazonamos con aceite, sal y pimienta