Budín de frambuesa saludable

Name: Budín de frambuesa saludable
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 30 gramos harina de avena o integral; 2 cucharadita endulzante en polvo; 1/2 cucharadita polvos de hornear; 2 huevos; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; 1/4 de taza de leche; 1/2 taza frambuesa

Francisca Sepúlveda Gutiérrez @francisca_sg

Te traigo una rica opción dulce saludable, ideal para acompañar tu café o disfrutar en una once.

Budín de frambuesa saludable

Francisca Sepúlveda Gutiérrez @francisca_sg

Te traigo una rica opción dulce saludable, ideal para acompañar tu café o disfrutar en una once.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

30 gramosharina de avena o integral
2 cucharaditaendulzante en polvo
1/2 cucharaditapolvos de hornear
2huevos
1/2 cucharaditaesencia de vainilla
1/4de taza de leche
1/2 tazaframbuesa

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezclar en un bol la harina, el endulzante y los polvos de hornear.
2

Luego agregar los huevos, la esencia de vainilla, la leche y al final las frambuesas (dejar un poco de frambuesa).
3

Vaciar la mezcla en un molde apto para el calor, con las frambuesas restantes decorar por encima.
4

En horno precalentado, hornear de 30 a 40 minutos a 180° grados.