Bakwan ala Kakiage
Bismillah..
Kakiage adalah bakwan Jepang sebetulnya sama saja dengan bakwan/bala-bala yang sering dibuat cuma bedanya dipemotongan sayuran nya panjang seperti korek api dan ada rasa manis² dari irisan bombay serta pemakaian terigu yang tidak terlalu banyak..
#Pais_SayurMayurNgaruy
#NgemilSayur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Bakwan ala Kakiage
Bismillah..
Kakiage adalah bakwan Jepang sebetulnya sama saja dengan bakwan/bala-bala yang sering dibuat cuma bedanya dipemotongan sayuran nya panjang seperti korek api dan ada rasa manis² dari irisan bombay serta pemakaian terigu yang tidak terlalu banyak..
#Pais_SayurMayurNgaruy
#NgemilSayur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel, labu siam, dan bawang bombay memanjang seperti korek api. Taburi tepung terigu. Aduk rata
- 2
Dalam mangkok, campur semua tepung dan air es, tambahkan kuning telur, kaldu bubuk, baking powder, dan merica. Aduk rata Lalu masukan sayuran nya
- 3
Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Goreng adonan hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan
Tips
Goreng saat minyak panas untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar