Paso a paso
- 1
Lava y corta las frutillas en trozos.
- 2
Coloca las frutillas, el azúcar y el agua en una cacerola.
- 3
Lleva a hervor y cocina a fuego medio por 20 minutos.
- 4
Disuelve la maicena y el jugo de medio limón en 2 cucharadas de agua.
- 5
Cuando la mermelada esté espesa, agrega la mezcla de maicena y limón.
- 6
Revuelve por 3 minutos más y retira del fuego.
- 7
Deja enfriar antes de envasar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessimorell345 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
La maicena se agrega para que la mermelada sea más espesa y el jugo de limón ayuda a una mejor conservación.
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