Pizza con Base de Zanahoria

Name: Pizza con Base de Zanahoria
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Zanahoria rallada; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharadita Cebolla en polvo; 2 Huevos; 50 g Copos de avena; 100 g Pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 30 g Cebolleta picada; 40 g Queso feta desmenuzado; 30 g Cebolla en rodajas; 50 g Champiñones en láminas; al gusto Sal; al gusto Pimienta

lucia marcos jimenez @cook_114221779

Pizza con Base de Zanahoria

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Pizza con Base de Zanahoria

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Ingredientes

2 porciones

200 gZanahoria rallada
1 cucharaditaAjo en polvo
1 cucharaditaCebolla en polvo
2Huevos
50 gCopos de avena
100 gPechuga de pollo cocida y desmenuzada
30 gCebolleta picada
40 gQueso feta desmenuzado
30 gCebolla en rodajas
50 gChampiñones en láminas
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la zanahoria, ajo, cebolla en polvo, huevos y avena hasta obtener una masa.
2

Extiende la masa sobre papel de horno y prensa bien con un tenedor.
3

Hornea la base a 180°C durante 20 minutos.
4

Añade el pollo, cebolleta, queso feta, cebolla y champiñones como toppings.
5

Hornea 10 minutos más hasta que el queso se derrita y los toppings estén listos.