Papardelle con queso blanco y brócoli
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo (lo que indique el paquete)
- 2
Cortar las flores/arbolitos del brócoli, cocinar 10´ al vapor (se los puede tener hecho antes guardados en la heladera en un hermético)
- 3
Cuando están los papardelle, colar, agregar los brócoli (que están cortados chiquitos) poner las cucharadas de queso crema y los trocitos de manteca
- 4
Emplatar, rociar con apenas unas gotas de aceite de oliva
- 5
Y el queso rallado, servir
- 6
Pueden hacerse y colocar en una Pyrex o fuente que pueda ir al horno, envolver con film
- 7
Llevar al frezzer, cuando se van a comer sacar un rato antes y descongelar, dar un golpe de horno fuerte, si es necesario agregar un poco más de queso crema
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