Pollo con restos de arroz
Es muy habitual que nos sobre arroz blanco y así final se termina tirando, con esta receta lo aprovecho o incluso lo hago a propósito por lo buenísimo que está
Pollo con restos de arroz
Es muy habitual que nos sobre arroz blanco y así final se termina tirando, con esta receta lo aprovecho o incluso lo hago a propósito por lo buenísimo que está
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la pechuga en trozos de bocado
- 2
Saltéala en la sartén junto con las especias (yo he usado sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y una pizca de tajín)
- 3
Cuando esté casi hecho añade un chorrito de salsa de soja, más o menos hasta cubrir el pollo
- 4
Déjalo un par de minutos a fuego fuerte y añade la miel (una cucharadita), baja el fuego y déjalo cinco minutos que vaya reduciendo y cogiendo los sabores
- 5
Añade el arroz y mezcla con todo. Déjalo un minuto o así para que se integre todo bien
- 6
Servir y disfrutar
Trucos
Yo el arroz lo hago sin sal, así que si tú lo cocinas con sal ten cuidado con la salsa de soja y no eches mucha al pollo
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