Una foto de Ensalada de Atún y Arvejas

Ensalada de Atún y Arvejas

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#delantalcookpad2025.
Semana 22 Enlatados 🥫
Esta receta esmuy fácil y rápida como.paea un almuerzo o cena, y rica usando 🐋, arvejas. y🥚🍚🧅🥔

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Ensalada de Atún y Arvejas

Maria Porcal @cook_18089315

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Ingredientes

25 minutos

2 porciones

2 tazasArroz cocido
1 (aprox. 120g, escurrido y enjuagado) lata Atún enlatado
1 (aprox. 120g, escurridas y enjuagadas) lata Arvejas enlatadas
1 pequeña Cebolla blanca
1 mediana Papa
1 entero Huevo
2 cucharadasAceite de oliva
al gustoSal
al gustoPimienta blanca

Paso a paso

25 minutos

1

Cocina la papa en cubos y el huevo en agua con sal hasta que estén listos.
2

Deja enfriar el arroz cocido o pásalo por agua filtrada si está caliente.
3

Enjuaga el atún y las arvejas enlatadas bajo agua corriente.
4

Pica la cebolla en cubos pequeños.
5

Coloca el arroz, papa, huevo picado, atún, arvejas y cebolla en un bowl.
6

Añade aceite de oliva, sal y pimienta blanca. Mezcla suavemente.

Trucos

Enjuagar los enlatados ayuda a reducir el sodio y mejorar el sabor. Puedes añadir otros ingredientes como maíz o pimientos para variar.

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Maria Porcal @cook_18089315

lunes, 29 de septiembre de 2025 a las 08:10 PM

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Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖

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