POSTRE DE 🍓FRUTILLAS 🍓
#Delantal Cookpad2025👗 #semana2️⃣8️⃣ #cocinamos con frutillas🍓🍓#postre de frutillas🍓❤️🤩😋👏👏🍓😋😋 🍓🍓🍓#fruta de temporada ❤️🍓🍓🍓😋🍓🍓🍓🤗
POSTRE DE 🍓FRUTILLAS 🍓
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocas en una fuente las vainillas.No se deben hidratar con ningún líquido.Per queda a gusto si las prefieren mucho más blandas
- 2
La crema unida a la gelatina les aportará humedad.Cortas de forma pequeña solo mitad de las frutillas y las acomodas sobre las vainillas
- 3
En un bowls viertes el sobre de gelatina, lo preparas con 800 cc de agua, 400 cc agua caliente y 400 cc de agua fría para que quede más firme
- 4
Mientras preparas la crema.Reservas la gelatina
- 5
Colocas en un bowls la crema junto con el azúcar y la esencia de vainilla.No debe llegar a punto chantilly solo punto medio
- 6
Retiras 4 cucharones de la gelatina reservada para la posterior decoración del postre, esperando que comience a coagularse sin llegar a cristalizar
- 7
Agregas a la gelatina la crema
- 8
Revuelves despacio y sin batir hasta unificar la crema con la gelatina.Taparla con film y llevarla por una hora a la heladera antes de usar.Ver que este consistente
- 9
Colocas la crema de gelatina sobre las vainillas a las que agregaste las frutillas trozadas a gusto y sobre esta crema de gelatina vuelves a colocar otra capa de trozos de frutillas
- 10
- 11
#frutillas 🍓🍓 #postre de frutillas 🍓🍓
- 12
#fruta de temporada 🍓🍓
- 13
Sobre la última capa de frutillas agregas los cucharones de gelatina que se habían reservado.Controlar que este a punto de solidificar
- 14
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Llevas a heladera como mínimo 2 a 3 horas antes de servir
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#semana2️⃣8️⃣ #frutillas🍓🍓 #fruta de temporada #postre de frutillas 🍓🍓🍓🍓
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