Boquerones al horno con patatas y cebolla
Una cena súper fácil y cómoda de hacer porque es en el horno, rinde mucho. Es barata y no ensucia ¡lo tiene todo!
Boquerones al horno con patatas y cebolla
Una cena súper fácil y cómoda de hacer porque es en el horno, rinde mucho. Es barata y no ensucia ¡lo tiene todo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Coloca papel vegetal en la bandeja. Pon la cebolla en rodajas y encima las patatas en láminas finas.
- 3
Añade sal y un chorrito de aceite de oliva. Hornea 15 minutos.
- 4
Saca la bandeja, coloca los boquerones abiertos sobre las patatas y cebolla.
- 5
Añade un poco más de aceite y sal si lo deseas. Hornea 5-8 minutos.
- 6
Sirve caliente y exprime el limón por encima justo antes de comer.
Trucos
Hornear las patatas y cebolla primero asegura que estén tiernas y sabrosas, y añadir el limón al final realza el sabor fresco de los boquerones.
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