Mayonesa de Ajo (Alioli)
Hector Sebastian Goicoechea @cook_39795070
Mayonesa ideal para acompañar diferentes carnes o para simplemente untar.
Mayonesa de Ajo (Alioli)
Mayonesa ideal para acompañar diferentes carnes o para simplemente untar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar ajo y trocear. Colocar en vaso de mixer el aceite, el huevo, el ajo troceado y exprimimos medio Limón(evitar semillas), agregamos pizca de sal.
- 2
Colocamos el mixer al Fondo del recipiente y Encendemos a la máxima velocidad, cuando notamos que se va preparando nuestra mayonesa y casi ya no queda líquido, con movimientos envolventes le damos el toque final.
- 3
Pasamos nuestra mayonesa a un recipiente y ya está lista. Colocar en heladera. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector Sebastian Goicoechea le encantará ver cómo quedó.
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