Coloca el huevo en una jarra de leche común (de unos 250 ml). Ver foto. Completar con leche a elección, puede ser entera o descremada. Yo utilizo descremada. Dejar a 1½cm del borde. No llenar del todo. (El huevo es de campo, grande. Si fuera más pequeño, utiliza menos leche. Dejando a unos 3 cm del borde.

Bate el huevo con la leche hasta que quede homogéneo, sin agregar azúcar. Si se te complica dentro de la jarrita, lo bates afuera y lo colocas en la taza.

Lleva la taza al microondas y cocina 1 minuto y medio.

Cuando se apaga la primera vez, vuelves a prender 1 minuto más.

Revisa: si no llegó al punto de ebullición, cocina 30 segundos más, mirando hasta que rompa el hervor y repite hasta que suba como si se tratara de la leche, pero sin desbordar.

Saca del microondas y agrega una cucharadita de caramelo casero en el centro. Puedes no poner nada ahora, y cuando esté frío, lo disfrutas solo o con alguna salsa a elección.

Deja enfriar y disfruta directamente en la taza, o acompaña con la salsa que prefieras.

Lo desmoldé para mostrar como se hace. En general, lo disfruto en la misma jarra... 💪🏻❤️🤤