Pan de lentejas Peladas sin harina y sin huevo!!

Name: Pan de lentejas Peladas sin harina y sin huevo!!
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 450 grs lentejas turcas (remojadas mínimo 12 hs); 150 ml agua; 50 ml Aceite Oliva o el que prefieran o tengan; 1 cda sal; 5 grs levadura seca (o Royal 3 cdas); 2 cdas Semillas de Chía o la quieran

CLAUDIA @cook_114349926

🇺🇾URUGUAY/ DPTO.MALDONADO

IDEAL PARA LOS QUE QUEREMOS EVITAR LAS HARINAS.ES IDEAL PARA EL DESAYUNO, LA MERIENDA O COMO UNA COLACION YA QUE ES SANO Y LIVIANO!

Pan de lentejas Peladas sin harina y sin huevo!!

CLAUDIA @cook_114349926

🇺🇾URUGUAY/ DPTO.MALDONADO

IDEAL PARA LOS QUE QUEREMOS EVITAR LAS HARINAS.ES IDEAL PARA EL DESAYUNO, LA MERIENDA O COMO UNA COLACION YA QUE ES SANO Y LIVIANO!

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Ingredientes

60 minutos preparacion y horno

3 raciones

450 grslentejas turcas (remojadas mínimo 12 hs)
150 mlagua
50 mlAceite Oliva o el que prefieran o tengan
1 cdasal
5 grslevadura seca (o Royal 3 cdas)
2 cdasSemillas de Chía o la quieran

Guardada

Paso a paso

60 minutos preparacion y horno

1

Remojar las lentejas mínimo 12 hs
2

Colarlas y poner en un bol amplio.Agregar el agua, el aceite y la sal.
3

MIXEAR TODO MUY BIEN HASTA HACER UNA PASTA.Agregar El Royal y las semillas e incorporar todo con cuchara.
4

ACEITAR EL MOLDE DE PAN O BUDINERA Y EN MI CASO LE AGREGUE AL MOLDE UN POCO DE AVENA PARA FACILITAR EL DESMOLDE.
5

Agregar la mezcla y si se quiere espolvorear por arriba con semillas.Llevar a horno 180 grados por unos 45 o 50 minutos.Pinchar y ver si esta pronto.
6

Luego de retirar del horno dejar enfriar en el molde.Pasar un cuchillo alrededor para despegarlo y voltearlo en un tupper o bandeja.Y a saborearlo!!
7

PROBÉ Y LO HICE DULCE... CON STEVIA, CHORRITO DE VAINILLA, PASAS DE UVA PREVIAMENTE REMOJADAS Y NUECES.UNA LOCURA!!!!