Pizza de Harina Leudante

Name: Pizza de Harina Leudante
Yield: 4 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 200 g Harina leudante; 100 ml Agua; 1 pizca Sal; 3 cucharadas Aceite de oliva; 3 lonjas Mozzarella; 100 g Queso rallado; 2 lonjas Jamón; 3 cucharadas Pasta de tomate Tiquiri Flores; 2 cucharadas Salsa para pizza Osole

Dubraska Longa @cook_112300110

Isla de Margarita

Hoy 19 de Octubre se celebro las fiestas de los Ta bernáculos y un día después seguimos celebrando....

Pizza de Harina Leudante

Dubraska Longa @cook_112300110

Isla de Margarita

Hoy 19 de Octubre se celebro las fiestas de los Ta bernáculos y un día después seguimos celebrando....

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Ingredientes

4 porciones

200 gHarina leudante
100 mlAgua
1 pizcaSal
3 cucharadasAceite de oliva
3 lonjasMozzarella
100 gQueso rallado
2 lonjasJamón
3 cucharadasPasta de tomate Tiquiri Flores
2 cucharadasSalsa para pizza Osole

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la harina leudante, el agua, la sal y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta formar una masa.
2

Deja reposar la masa 15 minutos tapada.
3

Estira la masa sobre una bandeja aceitada con la cucharada de aceite restante.
4

Unta la pasta de tomate y la salsa para pizza sobre la masa.
5

Coloca las lonjas de mozzarella, el queso rallado y el jamón.
6

Hornea a 200°C por 15-20 minutos, hasta que el queso se derrita y la base esté dorada.