Nấm rơm kho tiêu

Name: Nấm rơm kho tiêu
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr nấm rơm; 2 củ hành khô; 7 tép tỏi; 4 thìa canh nước tương; 1 thìa canh nước mắm chay; 1 thìa canh tương ớt; 1 thìa cafe hạt nêm chay; 1 thìa canh dầu ăn; 1 thìa canh đường; 2 thìa cà phê mì chính; 2 quả ớt tươi; 1/2 thìa cà phê hạt tiêu

Thu Mèo @thumeo93

Thành Phố Sơn La

#cookpadapron2025 tuần 23 mn thấy nấm rơm của e lạ k ạ🤭🤭🤭e đi chợ phiên của người dân tộc thái thấy ngon nên mua về đó ạ,bé xíu nhưng mà tươi ngon lắm nha

Xem thêm

Nấm rơm kho tiêu

Đã lưu

Nguyên Liệu

300 grnấm rơm
2 củ hành khô
7 téptỏi
4 thìa canhnước tương
1 thìa canhnước mắm chay
1 thìa canhtương ớt
1thìa cafe hạt nêm chay
1 thìa canhdầu ăn
1 thìa canhđường
2 thìa cà phêmì chính
2 quảớt tươi
1/2 thìa cà phêhạt tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nấm rơm rửa sạch, để ráo,hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ,pha mì chính,nước mắm,nước tương,tương ớt,đường,hạt nêm,hạt tiêu khuấy đều,cắt thêm 2 quả ớt vào
2

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho nấm rơm vào xào sơ,sau đó đổ nước sốt vào,đun đến khi sốt sệt lại,thấm cào nấm thì tắt bếp rồi ăn kèm cơm nóng